BBQ-time!

Het stond al even gepland, maar de weerberichten maakten het nog spannend deze week. Gelukkig werden we vandaag verrast met een vrolijk zonnetje en perfecte BBQ-temperatuur! Met heerlijke recepten uit het mooie boekje "Paleo Zomer" van Oerkracht Voedingsadvies, een goed gelukt recept voor een huzarensalade van Kiwi&zo dat je hier vindt (waarbij ik de avocado heb vervangen door ei omdat ik avocado (helaas!) niet verdraag, de augurken heb vervangen door kappertjes en vlees heb toegevoegd) en een heerlijke groene salade naar eigen recept (met ijsbergsla, komkommer, appel, radijs en honing-mosterddressing). (H)eerlijk gegeten! Meer lezen over Paleo en AIP BBQ-en? Kijk eens op http://www.paleofeest.com/bbq-en-intro-en-drankjes.html.